Des barres de céréales qui rendent malade


La compagnie Kashi a procédé au rappel de ses «Barres de céréales entières – Mélange du randonneur» parce qu’elles pourraient être contaminées par la bactérie Listeria.

Les produits, qui ont été vendus partout au Canada, sont offerts en format de 210 g et 630 g. Certaines barres vont expirer en septembre 2016, tandis que d’autres vont expirer en février 2017.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé. Toutefois, l’Agence canadienne d’inspection des aliments recommande à la population de ne pas consommer ces produits par mesure de prévention.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.

Les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.



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