Olá André,

Eu fiz meu pagamento quando ainda podia-se pagar através de Traveller Check, mas segundo amigos meus que pagaram com cartão de crédito, ficou bem prático desta forma.
A informação do Escritório de Imigração de Québec em Buenos Aires é:

O pagamento das taxas exigidas pode ser efetuado através de cartão de crédito (PDF estatico, PDF dinâmico), cheque postal ou cheque internacional em dólares canadenses, nominal ao Ministre des Finances du Québec, e emitido por um banco canadense credenciado, devendo ser descontado sem custos por um banco no Canadá. Atenção para o fato de que agora NÃO serão mais aceitos os cheques de viajem para pagar as taxas exigidas para o tratamento de dossiês.  Não serão aceitos: transferências bancárias, ordens de pagamento ou cheques de pessoa física, nem dinheiro em espécie.

Você deverá preencher o formulário e o enviar junto com seus documentos e chegando lá eles efetuarão a cobrança assim que seu processo for aberto,  que virá no seu boleto normalmente.

Abraços,