Cara Lilia,
O melhor é começar… pelo começo, né? Para isso visite a seção de “Artigos” da comunidade e leia tudo que lá está postado. O link para os primeiros passos é http://www.brasilquebec.com/brasilquebec/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=2
Depois disso suas dúvidas ficam menos gerais e mais específicas.
Procure também pessoas da sua cidade que já estejam no processo, esse contato pessoal é precioso. Se não tiver já algo formado, comece você que o pessoal vai juntando.
Precisando é só perguntar!
Grande abraço,
Dani