Viviane, gostaria de fazer uma pergunta, já que vc se prontificou a responder algumas. :-)
Vc se apresentou como “canadense”, de Montreal. Ouve-se de muitas pessoas do Québec que elas geralmente se apresentam (e se consideram) primeiramente como québécois/québécoise e somente depois como canadenses. O que vc acha disso?
Voltando ao assunto das cidades, em Curitiba existe uma escola de francês chamada Centre Québec. A proprietária é québécoise e morou em Curitiba durante muitos anos (mas hoje voltou ao Québec e mora em Sherbrook – ela se chama Geneviève). Quem cuida da escola hoje é a Larissa (brasileira), que já morou em Montreal durante alguns anos. Certamente quando vc for até lá, vc poderá falar com eles. Veja aqui o site: http://www.centrequebec.com.br/
Forte abraço.
Ronaldo