João Paulo e Gabi,
Gostaria de adicionar mais um link (veja lá a dica da gabriela):
http://www.brasilquebec.com/forum-cbq/topic.html?f=31&t=8&hilit=enfermagem
Meus 2 cents,
É preciso ser aceito na Ordem dos enfermeiros (http://www.oiiq.org/), várias coisas são exigidas incluindo teste de francês. Não sei o quanto pode ser adiantado estando ainda no Brasil. Mas acho que, se alguém está vendendo bilhete premiado, desconfie!
Por outro lado após estar inscrito na ordem, o enfermeiro literalmente escolhe o emprego.
No curto prazo, talvez seja mais rápido para você conseguir um emprego mediano na área de administração. Avalia essa possibilidade.